まだスーパーで買ってる?カニを買うならコスパ◎の通販がおすすめ!

年末年始に向けて需要が高まってくる食べ物と言えば、やっぱりカニですよね!
生で食べるのも良し、ボイルして食べるも良し、カニ鍋で食べるという方も多いと思います。
私も年末になると毎年、家族でカニ鍋をするのが恒例になっていて、今まではスーパーでカニを購入していました。
しかし、ある時友人からおすすめされて通販でカニを購入したのですが、その味と価格にビックリ!!
それからは毎年、通販でカニを購入しています。
私と同じように、なんとなく毎年スーパーでカニを買っているというそこのあなた!
今年はいつもよりお得に、美味しいカニを食べたいと思いませんか?
今回は、そんな美味しいカニを安くてお得に購入できる通販サイトを御紹介します。
目次
カニを楽しみにしてたのに・・・こんな事ありませんか?
年末になると、スーパーでも様々なカニが並べられます。
ちょっと価格は高いけど、
『今年も最後だし奮発しよう!』
と食べるのを楽しみにカニを購入する方も多いはずです。
しかし、実際に食べてみると、
- 身がパサパサで美味しくなかった
- 思っていたより塩辛くてカニの甘みがない
- 生臭い味がした
- 解凍したら身がスカスカだった
なんてことも多く、せっかく奮発したのにガッカリした経験もあるのではないでしょうか?
『スーパーのカニなんてこんなものか』
と思ってしまえばそれまでですが、決して安い買い物ではないため、何だか損した気持ちになることも多いはず。
そんなことを言う私も、数年前までは毎年スーパーでカニを購入し、
同じことを感じながらもカニの味には目を瞑っていました。
近くに市場があればもっと美味しいカニが食べられるのかもしれませんが、
わざわざ交通費をかけてまで行くのは面倒だし、
混雑しているのも分かっているので、なかなか足を運ぶ気にはなれません。
そんな時に勧められたのがカニ通販で、
ちょっとサイトを覗いてみたら確かに見た目は美味しそう・・・。
でも、写真と実物は違うだろうし、最初はそんなに変わらないだろうと思いながらも試しに購入してみました。
それが、届いてみたらビックリ!!
身がしっかりしていて、いかにも美味しそうなカニが届いたのです。
もちろん味も甘みがあって美味しく、
スーパーよりも安かったので、お腹いっぱいカニを食べることができて満足でした。
その時に購入したのはかに本舗という通販サイトで、
それからは毎年お世話になっていますし、私が自信を持っておすすめできるカニ通販サイトです。
ちなみに、かに本舗は昨年(2016年)もネットショップ大賞1位を獲得していて、
これで7年連続1位というのですから驚きです。
美味しいカニを安く購入したいという方は、一度チェックしてみて下さい。
そもそもスーパーと通販のカニは何が違うの?
スーパーのカニと通販のカニは、味が全然違います。
もちろん全てのスーパーのカニが美味しくないというわけではありません。
今までに美味しいカニを購入された方もいると思いますが、通販の方がやはりワンランク上という感じです。
『同じカニなのにどうしてそんなに違うの?』
と疑問をお持ちの方も多いと思います。
スーパーと通販のカニの違いについて御紹介します。
通販のカニは安くて品質が高い!
スーパーのカニと通販のカニを比べると、通販の方がサイズも大きくて身も詰まっています。
スーパーでは卸売業者から仕入れることが殆どで、卸売業者はスーパーだけでなくカニ専門店などにも卸しています。
専門店などに品質の高いカニが回ってしまうこともあり、スーパーに並ぶカニはサイズが小さかったりする場合も多くなってしまうのです。
一方で通販のカニは、直接産地から仕入れをしている場合も多く、大きく新鮮で品質の高いカニを取り扱っています。
先程紹介した『かに本舗』さんでは、社長や店長が直接現地まで足を運び、自分の目で見極めて仕入をするそうです。
さらに、直接仕入れるからこそ価格も安く、美味しくて大きなカニが低価格で販売できるのです。
通販のカニは余計なところを経由しない直接配送!
カニというと冬というイメージが強いですが、北海道やオホーツク海のカニの旬は春(4~5月頃)なんです。
日本海で獲れたものでない限り、ズワイガニもタラバガニもこの時期に収獲され、出荷されるまでは冷凍保存されています。
通販のカニは産地から仕入れた直後、
うま味を逃さないよう急速冷凍し、業務用の冷凍庫で保管しています。
注文が入ればそのまま直接配送されるので、美味しいままのカニが自宅に届きます。
しかし、スーパーの場合は一度各店舗へ配送され、その後店頭に陳列されます。
その過程の中で解凍されてしまったり、店頭は冷凍庫よりも温度の高い場合が殆どです。
一度解凍されてしまったカニは味が著しく低下してしまいます。
さらに、店頭に出して売れ残ったものは再度冷凍されます。
冷凍といっても通常の冷凍ですから、これを繰り返す度にうま味が出てしまい、どんどん味が落ちてしまいます。
もちろんカニの品質管理にこだわっているスーパーもあると思いますが、
一度買ってみて美味しくなかった場合は、次も同じような味の可能性が高いでしょう。
カニ通販を選ぶなら絶対大手のサイトを選ぶべし!
カニ通販の良さをここまで伝えてきましたが、通販ならどこでも良いわけではありません。
他のところも試してみようと思い、私自身過去にいくつか購入してみたのですが、当たり外れが結構あります。
お店選びを失敗しないためにも、覚えておきたいポイントはたった1つです。
それは、カニ通販は大手から買う!ということです。
大手と言っても通販なので、会社の規模が大きいとかではなく、カニの販売量が多い有名なお店から買ったほうが良いということ。
なぜなら、美味しいカニを安く買えるショップには条件があり、その条件は以下の2つです。
- 大量仕入れができること
- 仕入れたカニを売り切る販売量
大量仕入れができることが重要な理由はわかりますよね?
もちろん、その方が安くカニを仕入れられるからです。
仕入価格は販売価格に直接関係してくるので、ここは外せないポイントです。
また、せっかく安く仕入れても、
その年に売り切ることができるほどの販売量がなければ売れ残ってしまいます。
日本でカニが売れる時期は12月~1月に集中していて、
売れ残ったカニは翌年に再販されることも多いです。
つまり、安く大量に仕入れられることができても、
それを売り切るほどの人気ショップでなければ、
数年前の味が落ちたカニが届く可能性も高いということです。
巷では訳あり商品なんかも多く販売されていますが、
理由が明記されていないものは2~3年前の売れ残りだったりする場合も多いんだとか・・・。
スーパーで販売されているカニも例外ではないので注意して下さいね。
カニを通販で買うならココ!おすすめ通販サイト3選!
カニを始めて通販で買うという方には、どこが大手なのかわからないですよね。
私も実際に購入したことがあるおすすめの通販サイトを3つ御紹介したいと思います。
かに本舗
冒頭の方でも御紹介しましたが、初めて通販を利用するのであれば、かに本舗さんがおすすめです。
7年連続ショップ大賞1位の実績があり、販売量も多いので、新鮮で美味しいカニが届くのは間違いなし。
中でもおすすめは超特大ズワイガニで、味もボリュームも最高です。
他には大容量でお得なカニしゃぶむき身満足セットもおすすめですね。
かに本舗さんではボイルのカニを購入したことはないですが、
生(ボイルされていない冷凍のカニ)がこれだけ美味しいなら、ボイルもきっと美味しいはずです。
11月後半に入ると売り切れている商品もでてくるので、注文は早めにしておくと良いと思います。
かにまみれ
こちらもヤフーショッピングで1位を獲得するほどの人気通販ショップです。
『全品訳なし』という品質へのこだわりが強く、年末には新宿伊勢丹にも出店したことのある有名店です。
かにまみれさんのイチオシは最高ランクの毛ガニで、サイズも大きく甘みがあってとても美味しかったです。
味噌も今までに食べたことがないほど濃厚な味で、私でも普段食べていたカニとの違いが分かるほどでした。
こちらも数量限定なので、毛ガニ好きな方はお早めにゲットしておきましょう。
もちろん毛ガニ以外も品質は高いので、どれを買っても安心できるお店です。
北釧水産
こちらは名前の通り本店が北海道の釧路にあり、かにの卸売り販売を20年以上営んでいるお店です。
卸売りというだけあって取り扱うカニの量も多く、
仕入れも直接行っているので、カニのプロが厳選した品質の高いカニが揃っています。
北釧水産は、個人的にボイルされたカニがおすすめ。
職人さんが絶妙な塩加減で茹で上げてくれているので、カニの甘みがしっかり感じられてとても美味しいです。
スーパーで売っているボイルされたカニとの違いを是非試していただきたと思います。
また、北釧水産は生きたままのカニが買えたり、まかない用というちょっとお得に買えるカニがあったりします。
梱包が非常に丁寧なお店で、のし、メッセージカードを無料で入れることもできるので、お歳暮にもぴったりだと思います。
まかない用と言ってもちょっと足が外れていたりする程度なので、自宅で食べる分には十分ですよ。
それでもまだスーパーでカニを買いますか?
一度食べてみればわかりますが、スーパーで買うカニと通販で買うカニは全然違います。
いつも買うスーパーより価格が少し高かったとしても、コスパで考えれば断然通販がお得です。
せっかく奮発してカニを買うのであれば、美味しくて満足できるものでなければもったいないと思いませんか?
是非、今年の年末は通販で美味しいカニを購入し、家族でカニをお腹いっぱい食べてください。
ちなみに、11月後半には売り切れ商品も出てくるので、注文は早めにしておくことをおすすめします。
特に『かに本舗』さんは人気があるので、少しでも購入を考えているならチェックしておきましょう!